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Si usa sal kosher como guarnición para la presentación de su plato, es posible que la cloruro sódico para encurtir no sea la mejor alternativa, no obstante que se disuelve rápidamente y no le da el aspecto cristalino escamoso.

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La sal es un ingrediente muy utilizado en la cocina y en la comestibles diaria, pero ¿sabes cuál es la mejor cloruro sódico para tu Salubridad? Existen diferentes tipos de sal, como la sal marina, la sal de roca y la cloruro sódico de mesa. Cada una tiene sus propias características y beneficios para la Salubridad.

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Durante la conquista de América, los centros de producción de sal se convirtieron en individualidad de los objetivos primordiales a dominar. La colonización europea de América en el meta tuvo la intención de copar y producir nuevas fuentes de elaboración de cloruro sódico.

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Las texturas más gruesas de la cloruro sódico de grano pueden proporcionar un crujido agradable y una distribución más uniforme del sabor en los alimentos.

Si tratas de reemplazar la cloruro sódico kosher por sal de mesa o viseversa corres el riesgo de que tu comida quede muy salada o, por lo contrario, muy blanda.

Aunque, al ser un poco menos salada puede que no se logre el sabor deseado con poca cantidad. Por esto es que la sal marina es una opción perfecta, que con solo una cucharadita aporta mucho sabor.